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Gastronomía

La caza, protagonista en Redes

Los doce establecimientos de hostelería participantes ofrecen diferentes y sabrosos menús

La caza, protagonista en Redes en Caso
Caso
Lugar. Campo de Caso
Fecha. Desde el 22 de febrero de 2019
al 24 de febrero de 2019

Hora.
Precio. 25 €

Varias localidades de los concejos de Caso y Sobrescobio acogen, entre mañana y el domingo, las IX Jornadas Gastronómicas de la Caza de Redes. Los doce establecimientos de hostelería participantes ofrecen diferentes y sabrosos menús, compuestos por un primero y un segundo a elegir entre dos propuestas, postre, pan, vino y café, a un precio de 25 euros por comensal. El objetivo es el de impulsar la hostelería del parque, gracias a las carnes de caza elaboradas a la manera tradicional o bien con ciertos toques de la cocina moderna que harán las delicias de los comensales.

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