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Gastronomía

III Jornadas del Fayuelu en Laviana

Varios establecimientos ofrecerán diferentes platos elaborados de fayuelos dulces y salados rellenos con diversos productos

III Jornadas del Fayuelu en Laviana en Laviana
Laviana
Lugar. Laviana
Fecha. Desde el 12 de abril
al 15 de abril

Hora.

El concejo de Laviana organiza las III Jornadas Gastronómicas del Fayuelu. Varios establecimientos ofrecerán diferentes platos elaborados de fayuelos dulces y salados rellenos con diversos productos. El Restaurante Prau La Chalana se une a esta celebración ofreciendo el siguiente menú para la ocasión: fayuelos negros rellenos de voloute de calamares frescos en su tinta; cachopín de ternera asturiana relleno de fayuelu, mousse de foie y cecina al oloroso de Jerez, y tarta de fayuelos con chocolate blanco. Reservas en el teléfono: 985 60 21 22

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